甜酸蛋黄

甜酸蛋黄菜谱做法

主料

鸡蛋
8个
洋葱头
1\3
灯笼辣
1个

甜酸蛋黄做法步骤

1
放油在锅里烧沸腾,看到出烟了证明油烧得正旺,那刻把搅拌的蛋黄放进油锅里爆,一放马上看到熟了,因为鸡蛋是个很好的东西,太快熟了,爆好了就立马盛起来!
2
蛋黄熟了,就立马搞配料,放洋葱头跟灯笼辣到锅里番滚炒,炒到差不多熟了,就盛起来备用,到唿汁、白醋、番茄酱记得加多一点白糖,要不然酸得吃不了,把搞好的汁盛在蛋黄的上面,那样就可以吃咯!