黄桃蛋挞

黄桃蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
75g
淡奶油
80g
蛋黄
3个
炼乳
8g
蛋挞皮
8个
糖分
20g
黄桃罐头
3片

黄桃蛋挞做法步骤

1
制作蛋挞液，将牛奶 淡奶油 糖分 炼乳放在一起。
2
加热至完全融化，放凉待用。
3
分离出3个蛋黄，打散加入放凉的奶混合液。
4
将搅拌均匀的蛋挞液过筛后倒入蛋挞皮里，过筛后的蛋挞液烤出来口感会更细腻（蛋挞皮是在网上买的，以后再尝试自己做），再加入黄桃丁。蛋挞液8分满就可以。
5
烤箱预热到200度，上下管加热25分钟左右（根据自己喜欢，如果喜欢烤出面上的小点点可以再适当长一点时间）
6
嫩嫩的蛋挞出炉啦！

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