茉莉花瓦片

茉莉花瓦片菜谱做法

主料

低粉
50g
黄油
45g
糖粉
50g
蛋白液
45g
干茉莉花
2.5g

茉莉花瓦片做法步骤

1
去除干茉莉花的花梗，留花瓣。
2
黄油中倒入糖粉。
3
搅拌均匀。
4
加入蛋白液，再搅匀。
5
最好筛入低粉，拌匀。
6
把面糊填入瓦片模具中，用刮刀或其他平的器具刮平。
7
去除瓦片模具。
8
表面撒上若干茉莉花，烤箱180度，6min。
9
成品～
10
成品～

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