素卤味

素卤味菜谱做法

主料

花椒
适量
大料
适量
糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
生抽
适量
豆腐
适量
老抽
适量
辣椒
适量
五香粉
适量
蘑菇
适量
藕片
适量

素卤味做法步骤

1
鸡蛋煮熟去皮，豆腐切片煎一下，香菇泡发。
2
把所有调料除了糖加水煮开，放进所有食材，大火煮开，小火煮30分钟，冷却就能吃了，鸡蛋最好在卤汁里泡一夜更好吃，当然得放冰箱冷藏。

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