蚂蚁上树
蚂蚁上树菜谱做法
主料
郫县豆瓣酱
适量
肉馅
适量
粉丝
适量
大蒜葱姜末
适量
水味极鲜
适量
蚂蚁上树做法步骤
1
把干粉丝泡开，准备好葱姜蒜末，还有肉馅！
2
开锅热油，放入肉馅炒至变色，放入葱姜末，翻炒，放入郫县豆瓣酱翻炒至酱没有豆腥味，滴几滴味极鲜调色，放入泡好的粉丝，搅拌到粉丝均匀的裹上肉末跟豆瓣酱
3
均匀裹上酱后倒入开水，稍微煮会收汁撒上蒜末，出锅撒上葱末
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