葱香芝麻酥

葱香芝麻酥菜谱做法

主料

糖

5克

葱

28克

鸡蛋

一枚

水

60克

五香粉

1克

猪油

55克

白芝麻

适量

葱香芝麻酥做法步骤

1

水油皮材料拌成光滑面团，盖住醒25分钟

2

油酥拌匀，无需太多搓揉时间，拌匀无粉状态即可，和水油皮同样醒发

3

将水油皮擀开成长方形

4

油酥也铺上，留四边

5

从左到右折到中间

6

再右边折到中间，醒发15分钟

7

擀开再对折一次

8

擀成长方形，切条状

9

葱切碎，馅的材料拌匀

10

用手撒上中间

11

上下折向中间，压实

12

扫薄蛋液，粘上芝麻，放170度预热的烤箱里，上下火20分钟.再转150上下火10分钟。

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摊凉就可以享用了

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葱香满腔

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