揉面机做馒头

揉面机做馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

高筋面粉
450克
温水
250ml
安琪酵母
1袋5克

揉面机做馒头做法步骤

1
准备材料；
2
酵母用温水化开；
3
揉面机面桶加入高筋面粉；
4
倒入酵母水；
5
盖好盖子，按和面20分钟；
6
机器开始工作；
7
20分钟后揉好的面团；
8
再按醒面45分钟；
9
面醒好的样子，一大桶；
10
把面团掏出来搓长条，怕粘加点干面粉；
11
切成小段；
12
放蒸锅再醒20分钟，旺火蒸20分钟；
13
出锅，香喷喷的大馒头；
14
配上“露娃”牛肉干，口水流一地；
15
店里师傅自己凉拌的卤藕，夹在馒头里简直了，好吃！

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