青椒炒肉丝
青椒炒肉丝菜谱做法
主料
味精
适量
蒜
半个
酱油
适量
盐
适量
洋葱
半个
虎皮尖椒
俩个
瘦一点的五花肉
半斤（或里脊肉）
青椒炒肉丝做法步骤
1
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配料切好
2
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五花肉切片家，味精，酱油，盐适量
3
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加少许生粉拌匀，在加食用油拌匀（这样可以好炒散）
4
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锅中放油（要多一些油)炒散肉
5
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一炒散放洋葱和蒜片炒一下
6
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放虎皮青椒炒青椒变色加少量酱油和少许水调和（不够味道加适量的盐）
7
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加味精出锅即可
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