瑶柱冬瓜猪骨汤

瑶柱冬瓜猪骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

冬瓜
适量
红枣
适量
猪骨
500克
瑶柱
1汤匙

瑶柱冬瓜猪骨汤做法步骤

1
冬瓜洗净切块(可去皮或不去皮),瑶柱放水中适为浸泡备用;
2
猪骨过水去除血沫;
3
将冬瓜,瑶柱和猪骨一起放入砂煲中并注入水,大火烧开后转小火煲2小时调味即可