香菇胡萝卜牛肉丸

香菇胡萝卜牛肉丸菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
酱油
少许
盐
少许
油
少许
香菇
5朵
爆浆牛肉丸
10颗

香菇胡萝卜牛肉丸做法步骤

1
胡萝卜切片，香菇切片，牛肉丸室温化冻
2
滴10来滴油在胡萝卜里，拌匀。
3
把一半的胡萝卜铺在硅胶塔吉锅底，撒一些细盐，再铺一层香菇，再撒细盐。然后把丸子摆上。再重复摆胡萝卜，撒盐，摆香菇撒盐，最后淋一点点酱油。 盐一定不要多哦，如果弄咸了再想淡不容易，如果不够咸，还可以补盐的
4
盖上塔吉锅的盖子，进微波炉高火5分钟。 取出来之后不要马上打开盖子，因为锅里此时是高温沸腾的状态，轻触锅盖都能感觉到它的震动，要继续焖一会儿，我大概放了10多分钟吧。直到锅里没有动静。打开盖，拌一拌就可以吃了

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