四季豆炒肉

四季豆炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
半汤勺
大蒜
3瓣
四季豆
200g
生抽
1勺
五花肉
50克
青红椒
各1个
肥瘦猪肉
100g

四季豆炒肉做法步骤

1
四季豆去老筋，折断，青红椒切成大块，大蒜切片，五花肉切薄片备用。瘦肉切薄片用酱油和盐腌制10分钟。
2
热锅下入五花肉，煎至焦黄出油。
3
锅内下入四季豆和青红椒，蒜片。炒至四季豆表面出现大泡。
4
在下入腌制好的瘦肉。
5
炒至瘦肉变色，在加入盐和生抽。炒匀即可出锅。

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