夏日清爽之拍黄瓜

夏日清爽之拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
适量
白糖
适量
黄瓜
一根
小辣椒
两根

夏日清爽之拍黄瓜做法步骤

1
首先黄瓜切小段小段小段(因为家里只有一根黄瓜所以切的比较小段,有多的可以切大块点)~然后拍拍拍【原谅我懒就随意拍了下,不过拍不拍也无所谓】。蒜剁成蒜末,小辣椒也切小段
2
热锅下油,放入蒜末跟小辣椒爆出香味,如果能吃辣的可以放多点辣椒,我们家吃不了辣就放点增味。倒入点水,烧热了再放入些许醋,盐,糖,酱油。煮沸淋上即可~然后放入冰箱冷藏十五分钟左右,如果时间不多直接进冷冻几分钟ok。