烤羊排

烤羊排菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
盐
10克
白胡椒粉
20克
辣椒粉
10克
洋葱
1个
圣女果
5个
孜然粉
30克
羊排
400克
烤羊排做法步骤
1
羊排用盐腌制2小时

2
洋葱切丝状

3
准备孜然粉,待用

4
准备白胡椒粉,待用

5
准备辣椒粉,待用

6
洋葱,孜然粉,白胡椒粉混合

7
加水,拌匀

8
将羊排放入拌匀的洋葱,孜然粉,白胡椒粉的混合物中,抓匀

9
洋葱均匀地铺在锡纸上

10
羊排放在洋葱上,再撒上辣椒粉,盖上一层锡纸,入烤箱烤,上下管180度,烤1小时

11
从烤箱中取出,再撒孜然粉,继续入烤箱烤,上下管200度,烤10分钟后,装盘

12
成品图,开吃,烤完的羊排好香呀

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