麻辣孜然羊肉片
麻辣孜然羊肉片菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
5g
盐
少许
红辣椒
5g
白醋
少许
辣椒面
5g
羊肉片
300g
姜片
4片
麻椒
10g
葱段
三段
孜然粉
5g
麻辣孜然羊肉片做法步骤
1
开水加白醋后倒入羊肉片，冒开。乘出用凉水冲干净油脂和浮末
2
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炒锅倒入少许油，油温升高放入葱和姜，炒香放入
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