红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
随意
大蒜
3只
盐
适量
青椒
2个
油
适量
茄子
2个
番茄
一个
调味品
适量
红烧茄子做法步骤
1
红薯粉鸡蛋做糊糊裹住茄子片
2
备下陪料
3
油热开始炸茄子片
4
炸金黄色捞出溧油,备用
5
热油倒出来,剩少许,炸姜加入西红柿青椒,出汁后加入炸好的茄子,适当加点调味料。。入盘开吃!
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