蒜蓉茄汁虾仁

蒜蓉茄汁虾仁菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

4瓣
番茄酱
两勺
食用油
少许
虾仁
300g
两勺
黑胡椒粉
少许
海鲜酱油
一小勺

蒜蓉茄汁虾仁做法步骤

1
超市的冰冻虾仁用凉水解冻,大蒜用刀剁碎。
2
将蒜蓉,两大勺番茄酱,一小勺海鲜酱油,少许黑胡椒粉和适量的水搅拌均匀成料汁。  
3
锅热后倒少许食用油,将料汁倒入锅中,料汁烧开后放入虾仁。 加盖一两分钟后将虾仁煮至八成熟,再开盖煮至汤汁收粘稠后出锅装盘。