水果泡凤爪

水果泡凤爪菜谱做法

主料

料酒
适量
大蒜
两个
香油
适量
盐
适量
白砂糖
少许
香菜
三四棵
生抽
适量
生姜
一小块
洋葱
一小个
柠檬
一个
小米辣
适量
鸡爪
500克左右
陈醋
适量
青尖椒
适量
百香果
2个

水果泡凤爪做法步骤

1
买回鸡爪，洗干净，放进锅里，其实我做饭不太管重量和配比，比较佛性～看心情～
2
煮爪子的时候，我放的材料，花椒大料葱姜八角
3
白醋少许，除味
4
料酒少许
5
煮开，十分钟左右吧，煮好放进凉水里，记得剪掉它的指甲，我忘记了
6
煮的同时准备材料，小米椒，线椒（我家的线椒莫名的丢了，所以拿辣椒充数）蒜，柠檬，百香果
7
切碎
8
鸡爪剪开比较容易入味
9
把刚刚切碎的材料都放进去，倒入醋
10
酱油
11
白糖
12
盐
13
柠檬切片，一半将柠檬汁挤进去，一半放进去，百香果放进去
14
搅拌，然后封保鲜膜进冰箱，期间多搅拌几次，第二天就可以吃了～最后的成品图没拍，等我写这个攻略的时候，鸡爪早被我吃的连汤都不剩～

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