香辣虾球
香辣虾球菜谱做法
主料
料酒
1汤匙
干辣椒
1-2支
醋
3汤匙
生姜
2片
蒜蓉
1颗
小龙虾
3斤
三五辣酱
半包
香辣虾球做法步骤
1
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买好的活虾让商家掐好，头不要，回家后放2.3汤匙盐泡20分钟，用手捏一下
2
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水沥干
3
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三五辣酱半包，蒜蓉生姜切好，
4
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开小火到入油，蒜蓉生姜爆香，到入辣酱，再倒入虾球翻炒
5
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加水开大火煮 放2汤匙盐，少许醋 料酒，正好家里没有料酒我就没有放，
6
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大火把汁收掉后 就可以出锅了 ，
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