榴莲冻芝士蛋糕
主料
牛奶
30克
淡奶油
150克
细砂糖
30克
奶油奶酪
170克
吉利丁片
10克（2片）
原味酸奶
200ML
榴莲
80克
榴莲冻芝士蛋糕做法步骤
1
容器中倒入牛奶、泡入吉利丁片至软，隔水将吉利丁片融化立即拿出晾凉备用
2
奶油奶酪、酸奶、榴莲、细砂糖依次投入搅拌机搅至顺滑无颗粒
3
淡奶油打到8分发后也投入搅拌机继续搅均
4
将牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅均
5
倒入模具，震出气泡，放入冷藏室中冷藏4小时以上就可以吃啦
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