核桃排骨

核桃排骨菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
400克
酱油
适量
适量
香醋
适量
色拉油
适量
核桃
150克
蒜头
适量

核桃排骨做法步骤

1
备排骨,核桃仁,葱。
2
核桃仁冲冷水洗干净。
3
热干锅,将核桃仁下锅。
4
烘至干香备用。
5
排骨用冷水泡洗干净备用。
6
热锅加油,将排骨下锅。
7
煎炒至排骨微有酥黄感。
8
用料酒,香醋,酱油调汁备用。
9
将调好的汁下锅,并加入适量清水。
10
加入适量蒜头,煮至微要收汁。
11
将核桃下锅。
12
关加入适量葱花,拌至入味即可出锅。
13
一份酥香有味的核桃排骨完成。