凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

胡萝卜
半根
黄瓜
1根
金针菇
1把
芝麻油
1勺
葱伴侣黄豆酱
1大勺

凉拌金针菇做法步骤

1
将所需食材提前准备好:黄瓜、胡萝卜、香菜和金针菇洗净备用。这次主要用到的调料是葱伴侣黄豆酱。
2
分别将食材进行一下处理:胡萝卜和黄瓜切丝,香菜切沫,金针菇对半切开。
3
胡萝卜焯水备用。
4
金针菇焯水20秒迅速盛出,放入凉水中。然后控去多余的水分备用。
5
将金针菇、胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜沫放入碗中。
6
加入一大勺葱伴侣黄豆酱。
7
再加入1勺芝麻油。
8
用筷子混合均匀即可。
9
将拌好的金针菇放入盛有心型煎蛋模具的盘子中,摆放出心型。
10
取出模具,就可以端盘上桌了,是不是超级简单?!口感吃起来特清爽。这就像爱一样,平凡却一直在我们身边。爱你就是从生活中每一个小细节开始,比如做一道你爱吃的菜,或者是你晚归时家里亮着的一盏灯。爱就在我们身边!520用美食表达爱,就酱爱你不变!