鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
香菜
适量
豆腐
适量
鲫鱼
1条
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
全家福一张,鲫鱼去鳞片收拾干净,用盐涂至全身和腹部

2
用清水洗干净鲫鱼后,锅里放油,稍热后放入姜片,将鱼煎至双面金黄

3
汤锅放入适量的清水,大火烧开后把煎好的鱼连同姜片一起放入汤锅中,大火熬制

4
待汤变成奶白色之后放入豆腐,香菜和盐即可

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