冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜

2片

排骨

1条

清水

适量

盐

适量

冬瓜

适量

芹菜碎

少许

冬瓜排骨汤做法步骤

1

冬瓜去皮后洗干净切小块

2

排骨洗干净后放入沸水中，加入姜片焯1分钟，去掉血水

3

再把排骨捞出来，放入电压锅中，加入适量的清水

4

煮20分钟，让汤质浓一点

5

把冬瓜小块放入到碗中

6

然后再加入压好的排骨和汤

7

把碗放入到蒸盘中

8

蒸烤箱的水箱注满水，送入食物，关上烤箱门，温度设置100度蒸30分钟

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程序结束后拿出蒸盘，加入少许盐到汤里调味

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再撒上芹菜碎，这样冬瓜排骨汤就完成了

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成品图

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