糖火烧

糖火烧菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

烙

主料

橄榄油
一点
面粉
1斤
红糖
适量
芝麻酱
一点
酵母
一点

糖火烧做法步骤

1
面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，醒30分钟
2
把红糖里的小硬块磨碎，加一点水和加芝麻酱一起拌匀（我木有加芝麻酱 下次加上试试肯定更香）
3
将面团擀成长方形的大片，均匀涂上调好的酱，从两边向中间折
4
折好用手压一压，小心不要把酱压出来
5
再同样方向卷成长卷，揪成一个个小剂，两边收口向下捏紧成球形，收口捏紧，按压成小饼
6
平底锅不用涂油，在小饼上用刷子刷一层油，然后用小火烙，每次翻面前涂一点油
7
小火慢慢烙，不要着急哈，香喷喷的糖火烧就好啦~

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