尖椒土豆片
尖椒土豆片菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
两片
蒜
半头
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
耗油
适量
青辣椒
两个
土地
500g
尖椒土豆片做法步骤
1
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土豆切片 炸两遍
2
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配料 辣椒 胡萝卜 姜 蒜 （盐 鸡精 糖耗油淀粉 水半碗 调至成汁 ）
3
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油热后姜蒜辣椒爆香 加入炸好的土豆片 翻炒两下 加入调好的汁 翻炒几下即可出锅
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