哈雷蛋糕

哈雷蛋糕菜谱做法

主料

糖
50g
盐
1g
油
100g
低粉
100g
泡打粉
2g
带壳鸡蛋
100g

哈雷蛋糕做法步骤

1
首先把糖和鸡蛋放到一个容器，用电动打蛋器打到糖溶化。然后加入油，继续打到乳化，即见不到油，蛋液颜色变浅。筛入低粉、泡打粉、盐，用手动打蛋器拌匀，装入容器。烤箱190度预热，烤25分钟。
2
这是烤了10分钟。
3
出炉。口感跟磅蛋糕或是麦芬相似。外皮相当好吃！

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