蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
大蒜
10瓣
盐
适量
油
适量
生抽
2勺
耗油
1勺
粉丝
2小把
斑节虾
10只

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
虾洗干净从背部开一刀取出虾线。
2
粉丝用热水泡软铺在盘子里面，然后把虾放入粉丝上面。
3
大蒜切末后锅内倒入适量油加热至8成热后改小火放入蒜蓉炒至金黄。
4
放入耗油、盐、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀后关火把蒜蓉酱倒入虾上面。
5
大火上汽后改小火蒸5分钟即可，锅内烧油热后浇在蒸好的虾上面就可以了。

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