红枣红糖馒头

红枣红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
半块
红枣
3大把，多少自己掌握
酵母
5g

红枣红糖馒头做法步骤

1
红枣3大巴，洗干净。
2
网上买的，是一条，要一半，这是从中间切开的。
3
红糖浇热水，加入红枣，红枣泡软。大概泡30分钟到1小时
4
等待泡软
5
枣的肉和核分离。剪子剪开的。
6
面和酵母
7
枣、红糖水一起倒入，水随时加，活的软硬自己掌握。
8
柔和成团
9
盖盖发酵
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正在发酵中
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第一次发酵成功
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准备2次发酵
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第二次发酵成功，看到了吧，变大了吧。上锅蒸25分
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出锅，蒸好了，就更软软胖胖的，好吃，就连我平时不爱吃馒头的人，也爱吃了……️
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配上菜吃，美……

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