自创美味香菇酱

自创美味香菇酱菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
若干
油
0.5升
香菇
1斤
花生米
二两
黄豆酱
800g

自创美味香菇酱做法步骤

1
香菇一斤洗净。
2
切成丁
3
黄豆酱800克备用。花生米二两备用。
4
锅里加油烧热放入切好的香菇丁
5
等香菇丁被炒干油出来。差不多等于放的油量。放入花生米。（喜欢就放不喜欢就不放）放入黄豆酱搅拌。
6
放入鸡蛋收油。继续翻炒。
7
大概搅拌至这样。关火。
8
趁热装瓶。放凉后放入冰箱保存。吃时用干净无水的勺子挖出。剩余的继续封好放入冰箱保存。
9
看美味的香菇酱做好了。快来吃吧。

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