银耳绿豆羹

银耳绿豆羹菜谱做法

主料

冰糖
25克
绿豆
60克
干银耳
10克

银耳绿豆羹做法步骤

1
绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。
2
泡发好的银耳洗净撕小块，切碎。
3
汤锅中加入冷水放入绿豆和银耳。
4
大火煮开，中小火慢炖40分钟。
5
煮至绿豆已熟银耳变软，加入冰糖煮至溶化关火

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