芒果糯米糍

芒果糯米糍菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
1-2个
40克
50克
糯米粉
80克
椰浆
100克
椰丝
适量
粘米粉
10克
吉士粉
10克

芒果糯米糍做法步骤

1
把主材料混合起来,
2
糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度
3
把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒
4
把面团用中火蒸20分钟,取出后放凉。
5
把芒果切成小粒。
6
拿起面团,包入数粒芒果肉,然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成!