芒果豆奶布丁

芒果豆奶布丁菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
一个
70克
清水
适量
琼脂
15克
吉士粉
5克
豆奶粉
一小袋

芒果豆奶布丁做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
琼脂用清水浸泡。
3
豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。
4
搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热,加入吉士粉继续搅拌均匀。
5
加入泡软的琼脂。
6
再加入白糖继续。
7
这时要不停的搅拌以免琼脂糊底,直到琼脂全部融化。
8
把煮好的豆奶液过筛。
9
芒果去皮切丁。
10
把切好的芒果丁放入豆奶液中。
11
在分装进小的容器中,放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。