豆泡熬白菜

豆泡熬白菜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
3克
酱油
15克
精盐
6克
色拉油
30克
白菜
500克
鸡粉
5克
葱姜
适量
豆泡
150克

豆泡熬白菜做法步骤

1
大白菜洗净，白菜帮与叶分开切，白菜帮斜切成片，菜叶撕成大片。豆泡外购。
2
锅坐火上，加色拉油 花椒 大料炸香 葱姜炝锅，下白菜帮煸炒至软，加酱油 豆泡翻炒，精盐 开水没过豆泡，大火烧开，咕嘟至豆泡膨胀入味时，加入白菜叶，再烧3分钟，加鸡粉 胡椒粉出锅。

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