农家小炒肉

农家小炒肉菜谱做法

主料

酱油
适量
盐
适量
五花肉
150克
大葱
一颗
耗油
适量
蒜子
6半
褶子椒
8根

农家小炒肉做法步骤

1
蒜切片，葱切段，肉切片，褶子椒片着切段。
2
锅热倒油。
3
油热后倒肉，翻炒至肉熟变金黄色。
4
同时加入葱段和花椒面继续翻炒。
5
这时可以倒入辣椒段儿了，继续翻炒入味儿。
6
倒入酱油，家里有蚝油的可以倒点蚝油，没有也没关系，影响不大。在倒入盐。
7
最后加入蒜片，继续翻炒入味即可出锅了~

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