笋干焖鸭

笋干焖鸭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少许
小红辣椒
两个
少许
香菜
一根
一斤
笋干
200g

笋干焖鸭做法步骤

1
鸭肉斩件~飞一下水~捞起来~
2
飞水的过程中~可以切洗辣椒和香菜和笋干~锅里面放油~放下捞起来的鸭肉~翻炒几分钟~
3
继续放笋干~辣椒~加点水炒一下~再放点水下去闷个10分钟~再翻炒~加点盐~酱油~盖上锅盖再闷5分钟~关火~上碟~撒上香菜~好想吃吧