番茄烩花菜浇汁饭团

番茄烩花菜浇汁饭团菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
适量
清水
适量
盐
适量
油
适量
洋葱
50g
番茄
3个
米饭
200g
花椒面
适量
番茄沙司
适量
花菜
200g

番茄烩花菜浇汁饭团做法步骤

1
菜花洗净掰成小朵，洋葱切丁，番茄切丁，锅里坐油
2
爆炒菜花。菜花变色7成熟后捞出备用
3
锅里坐油，爆香洋葱，洋葱变成金黄色后，放入番茄拌炒
4
中火不断翻炒番茄，使之出汤。加入花菜拌炒
5
加入适量清水和番茄酱，小火炖煮。待汤汁收浓，加入糖，食盐和花椒面调味即可
6
模具将米饭压成可爱的形状将番茄花菜脚在饭团上即可。

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