焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

主料

鸡蛋
适量
白砂糖
适量
牛奶
适量
香草焦糖
适量

焦糖布丁做法步骤

1
制作焦糖。凉水和糖放入锅中加热，冒泡变色后迅速倒入容器，不然容易凝固。
2
牛奶加焦糖香草和白砂糖，加热至糖融化放凉。
3
鸡蛋打散倒入牛奶中，过筛虑去杂质。
4
鸡蛋牛奶倒入容器中，烤箱40分钟就好啦

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