凉拌木耳
主料
胡萝卜
半根
黄瓜
一根
黑木耳
适量
粉丝
适量
凉拌木耳做法步骤
1
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风干黑木耳用热水泡发，根据个人情况可以切一下，黄瓜，胡萝卜切丝，细粉丝在锅中焯一下，再过遍凉水，备用
2
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将大蒜切沫，在碗中加入适量陈醋，老干妈，鸡精，咸盐，少许花椒油搅拌均匀备用，（也可以适当加一点苹果醋，很清爽的）。
3
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将准备好的食材，汁料，蒜末拌在一起盛盘即可……
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