香甜美味南瓜饼

香甜美味南瓜饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
半个
豆沙
适量

香甜美味南瓜饼做法步骤

1
把南瓜洗净切成大块，放锅里蒸熟。
2
蒸熟的南瓜凉凉，用勺子把南瓜贴着皮挖下来，放盆里备用。
3
在南瓜肉里添加糯米粉，再加入少量白糖，糖不需要太多，只要稍稍有些甜味就可以了，因为豆沙也是甜的。糯米粉要少量的添加，一边加一边用手揉匀，如果太干，可以加少量水。一般我不加水，因为蒸南瓜时有很多水蒸气。如果太稀就继续加糯米粉，直到揉匀不沾手就可以了。
4
揪下来一块面团，捏成面片，放些豆沙，然后把面皮包好，可以做成圆形，可以做成心形，各种自己喜欢的形状。包好以后，可以炸着吃，可以煎着吃，怎么吃都美味！
5
做好的南瓜饼外酥里嫩，可以做节日的下酒菜，可以做零食，怎么吃都好吃！

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