焗烤鲜虾蝴蝶面

焗烤鲜虾蝴蝶面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

焗

主料

大蒜
适量
盐
适量
橄榄油
适量
淡奶油
适量
洋葱
适量
黑胡椒
适量
大虾
适量
马苏里拉奶酪
适量
白兰地
适量
蝴蝶面
适量

焗烤鲜虾蝴蝶面做法步骤

1
汤锅里的水煮沸后，加适量盐，煮熟蝴蝶面。
2
在煮面的过程中，把大虾去壳留尾，清洗干净。
3
洋葱切碎、蒜切片。
4
马苏里拉奶酪擦成丝。
5
小火加热橄榄油炒香蒜片。
6
放入洋葱慢慢炒香。
7
放入大虾一起炒。
8
加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥。
9
将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒。
10
加入淡奶油或白酱。
11
.慢慢将汤汁炒浓。
12
.加入少量黑胡椒和盐调味。
13
将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪。
14
放入预热好的烤箱里，190度，6-8分钟即可。

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