糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
大蒜
几个
肋排
500g

糖醋排骨做法步骤

1
猪肋排洗净切块 大蒜剥皮洗净拍一下
2
水开，排骨灼水，撇去浮沫
3
灼水后捞出，撇去浮沫的水备用
4
油锅，炒大蒜
5
然后炒香放入排骨继续翻炒
6
然后分别加入料酒、酱油、白糖和醋翻炒
7
最后倒入开水刚好末过排骨 大火煮开，小火慢炖
8
炖至快干时即可乘出

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