可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
可乐
半罐
鸡翅
适量
葱姜
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
凉水下锅焯一下 为了让里面脏血排出来 开锅关火 捞出洗净控水
2
放姜末、味极鲜、料酒、老抽腌制。每个鸡翅划口 为了腌的时候入味
3
放油 不要太多!葱姜爆香(喜欢吃辣的朋友还可加辣椒)把腌好的鸡翅倒入锅中翻炒至金黄 加半罐可乐 老抽 味极鲜(少许)料酒(少许)糖 等待收汁!如果没掌握好水多了 勾芡!最后放盐(少许)盐一定不要放多!出锅时放葱末!
4
收汁很关键哦!