简单的泡椒凤爪

简单的泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白醋
半碗
小辣椒
5条

简单的泡椒凤爪做法步骤

1
爪子剪甲洗净
2
锅里放适量的水加入生姜、花椒煮开，倒入洗净的鸡爪，煮10至15分钟加入适量的盐烧开（按平常煮汤的加法）
3
用冰水或冷开水把鸡爪洗两三遍去油。煮爪子的姜片花椒别丢哦，跟爪子一起过水
4
喜欢萝卜的就加，不喜欢就跳过
5
瓶子用温开水洗净装入爪子和煮爪子的花椒和姜片
6
放入辣椒、生姜
7
加入适量的糖和盐（喜甜的可加平常用来吃饭的小勺加两勺）
8
加入泡椒、白醋
9
密封倒立放入冰箱第二天就可以吃了
10
我放的辣椒比较少，因为越泡越辣的，准备吃个三五天的，谁知转头快没了

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