韩式纸包鸡腿肉

韩式纸包鸡腿肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
1大勺
油
适量
鸡全腿
一只
韩式辣酱
1大勺
油纸
适量

韩式纸包鸡腿肉做法步骤

1
鸡全腿一只，去皮去脂肪块；去骨头，把鸡腿肉切大概5厘米长
2
鸡腿肉用辣酱和蚝油腌制15分钟；提前准备好油纸，大概是12厘米的正方形，把一块鸡腿肉放下去
3
把下面的往前一折；把两边收折一下
4
把前面的往后一折；然后再对折过来，用订书机订好
5
这样就严严实实的包好了，就要包信封一样；准备下锅了哦
6
锅里放适量的油，可以没过鸡腿肉的；油开始冒小泡的时候就把鸡腿肉放下去；中大火炸至油纸变稍微的黑色就可以捞起来了；时不时翻动一下哦
7
肉质从图片都可以看得出哦
8
打开油纸，里面还有汁儿哦
9
非常好吃！

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