罗宋汤

罗宋汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1个
芹菜
适量
番茄酱
适量
生姜
适量
洋葱
1-2个
番茄
4-6个
紫甘蓝
一颗
黄油
100g
牛腩
300g

罗宋汤做法步骤

1
准备好食材～食材切块切丁切条都可以～按自己喜好来～
2
切好的牛腩与生姜冷水下锅
3
水沸腾后捞出牛腩冲水，冲干净浮沫。
4
准备黄油，开始用黄油炒各种材料。胡萝卜和土豆炒的时间可长点。
5
用黄油炒各种材料的同时，汤锅要开始煮水，每炒好一样，就可把一样倒入汤锅中～(水不要加太多哦，只要能刚好没过食材就好～因为煮越久食材软了后汤就会有很多了～除非你很喜欢喝汤～)
6
所有材料都倒入锅中后大火煮滚几分钟后就可转为小火～慢慢慢慢的熬！(各人觉得煮的越久食材越软越好吃！)
7
煮了大约一个钟后(也可以更久！)就可以加番茄酱、盐、胡椒粉调味！！！边调边尝！直到你认为最完美的味道呈现！！！所有一切都完成啦～～

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