日本立春的黄豆粉蝴蝶饼

日本立春的黄豆粉蝴蝶饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糯米
500g
红豆馅
200g
黄豆粉
100g

日本立春的黄豆粉蝴蝶饼做法步骤

1
糯米浸泡2小时后按照1：1的比例加入水。入电饭煲煮熟后闷10分钟，再倒入不锈钢盆里。
2
用棒子把糯米捣成粗颗粒的糊。
3
准备好红豆馅、黄豆粉备用。
4
摊平糯米包入红豆馅，收好口子。再滚上黄豆粉。
5
最后将做好的成品再度用手搓圆，装盘即可。

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