西蓝花炒黑木耳

西蓝花炒黑木耳菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
适量
生抽
1勺
西蓝花
200克
干木耳
10g

西蓝花炒黑木耳做法步骤

1
西蓝花切小块用盐水泡10分钟。
2
黑木耳用温水泡发洗净备用。
3
锅里水开下黑木耳烫一分钟。
4
再倒入西蓝花烫30秒。然后捞出控水。
5
一个鸡蛋搅散炒熟。
6
锅里倒油烧热炒香蒜末。
7
倒入汆烫好的黑木耳和西蓝花翻炒均匀。
8
倒入炒好的鸡蛋调入食盐翻炒均匀。
9
关火到一点生抽出锅。