零失败的肥牛饭

零失败的肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
胡萝卜
半根
淀粉
1勺
洋葱
1个
西蓝花
半个
蒸鱼豉油
3勺
雪花肥牛
半斤

零失败的肥牛饭做法步骤

1
西蓝花切块 洋葱切条 胡萝卜切花
2
水开下少量盐 一勺橄榄油 下入西蓝花 胡萝卜 水开一分钟 关火 捞出凉凉
3
水开下肥牛 搅拌均匀 变色马上捞出
4
控干水分
5
热锅凉油 放少量橄榄油
6
下入洋葱 翻炒均匀 变软
7
放入肥牛 翻炒均匀
8
放入调好的料汁 3勺蒸鱼豉油 一勺淀粉 一勺料酒 一碗水 搅拌均匀 不用放盐和糖 蒸鱼豉油里面都有了
9
倒入锅中 翻炒均匀 汤汁变浓稠 就好了 一定要留一些汤汁 泡饭好吃
10
碗里盛一碗米饭 周围摆上西蓝花和胡萝卜 中间放上肥牛 浇点汤汁 撒上芝麻 完美
11
色香味俱全 一点儿都不输给饭店的哟
12
完美的晚餐时光！

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