孜然土豆烤肠

孜然土豆烤肠菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
适量
孜然
适量
椒盐
适量
香肠
8根

孜然土豆烤肠做法步骤

1
土豆洗净去皮,切成条条泡水里去下淀粉,不然易粘锅
2
香肠解冻后化上花刀,喜欢花样的还能切个小章鱼
3
适量薄油,土豆沥干水分后倒入小火慢煎,喜欢薯条一样的酥脆就多煎一会,记得翻面,加入适量盐
4
土豆八分熟的时候倒入香肠,煎到开花后放一勺孜然一勺辣椒粉,有烧烤料的直接放也可以。撒点白芝麻和葱花提提香~跟小吃摊的一样好吃,下电视去!