农家小炒肉
农家小炒肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
瘦肉
适量
红绿辣椒
适量
农家小炒肉做法步骤
1
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1、瘦肉切小块；2、红绿辣椒切圈。
2
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热锅下油，油烧至八分熟放入瘦肉爆炒至变色，随即加入辣椒圈继续翻炒。翻炒至辣味出来后放入一点点清水盖锅，等辣椒完全吸收水分收汁后放入少许盐、糖、酱油再爆炒匀后即可上碟。
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